Новое школьное меню презентовали в Солнечногорске — Рамблер/новости

Питание школьников Солнечногорья теперь станет сбалансированным. Обновленное меню презентовали в шестой гимназии. При составлении рациона специалисты учли все аспекты: правильный выбор поставщиков сырья, энергетическую ценность блюд, сезонность, распределение по возрастам и вкусовые показатели.

В процессе приготовления будут применять «щадящие» технологии: варку, запекание, тушение и другие методы.

«Это первый такой опыт централизованного контролируемого стандарта питания. Мы очень надеемся, что-то, что нам сегодня презентовали, останется в тех же стандартах, что мы попробовали», — поделилась уполномоченный по правам ребенка Московской области Ксения Мишонова.

Перемены коснулись и посуды для школьных столовых — она стала брендированной, с логотипом Солнечногорья. Новое меню уже ввели в рацион школьников в начале учебного года.

Читайте также